Eten
Maak kennis met het combineren van gerechten en kazen
In het kort:
Ontdek een prachtige kaasbar en leer kaas combineren met gerechten met Véronique en Léo, ambachtelijke kaasmakers
Uw ambachtsman:
Léo Begin
Kaasmakers
Léo biedt u:
Kennis van kaas-wijncombinaties
Een proeverij van heerlijke kaas-spijscombinaties
De workshop in detail:
60 €
per persoon
duur: 2U00
van 15 tot 99 jaar
van 6 tot 12 deelnemers
Toegankelijkheid PBM: TRUE
Beschikbare talen: [« fr », « en »]
Welcome to Véronique and Léo’s beautiful shop for an introduction to cheese pairing!
It will start with some theoretical explanations about cheese, its conception and its history.
Then, the specialists will give you details of the different products available. You will learn how to match cheeses with different products such as different types of wine, beer, tea or even chocolate.
Through tasting, they will explain to you why these pairings work so well. Thanks to this workshop, you will have the opportunity to try out little-known, original, but above all, delicious combinations!
In fact, your senses will be on alert throughout this discovery!
Workshop locatie:
Kolenmarkt 99, 1000 Brussel
De workshop is gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer.
